Lihtne taimne lõuna

Tatar. Türgi oad. Bataat.

Tatar on keedetud ning maitsetatud või ja soolaga.
Türgi oad on samuti keedetud ning maitsestatud või ja soolaga. Peale keetmist võid oad jahutada külma veega või jäävee kausis, et küpsemine peatada. Soojendamiseks sulata poti põhjas/pannil või ja sega oad sulavõiga.
Bataat on lõigatud väikesteks tükkideks, segatud oliiviõli ja soolaga ning küpsetatud 180C ahjus pehmeks ja veidi krõbedaks.